RÉPAFASÍRT

Hozzávalók
2 rész répa,
1 rész sajt ,
kakukkfű,
só,
bors,
fokhagyma,
petrezselyem,
tojás,
morzsa
A répát nagylyukú reszelőn lereszeljük,kevés vajon megpároljuk,azután fűszerezzük.Ha kihűlt belekeverjük a tojást  a reszelt sajtot a vágott petrezselyem zöldet és kevés teljes kiőrlésű lisztet,hogy formázható állagú legyen.Morzsába forgatjuk és bő,forró olajban aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat!